Banalnie proste ciasteczka owsiane

Bezapelacyjnie, przepis na najlepsze i najprostsze ciasteczka na świecie. 

Poprosiłam Was ostatnio o podanie zadań dla nowego blendera. Jednym z nich było : "posiekać czekoladę". Był pretekst do zrobienia ciastek :) A jak sobie poradził blender, napiszę w recenzji. :)

Składniki:

2 szklanki płatków owsianych

1/2 szklanki mąki

1/2 szklanki cukru

1/2 kostki roztopionego masła

1 jajko

1 łyżeczka proszku do pieczenia

dodatki wg uznania (u nas: żurawina i biała czekolada)

Przygotowanie:

Posiekać dodatki – np. czekoladę/orzechy/żurawinę/rodzynki. W misce wymieszać wszystkie składniki łyżką. Nagrzać piekarnik do temperatury 180 stopni. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, łyżką wykładać ciastka. Piec ok. 10 minut.

Uważnie obserwuj ciastka, łatwo je przypalić.

Przepis w wersji do druku TUTAJ

Dodatki posiekał Russell Hobbs : TEN sprzęt. :)